Куриное филе с вешенками грибами рецепт

Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить на горячую сковороду с маслом и пожарить до прозрачности.

Вешенки с куриным филе в сметанном соусе

Вешенки помыть, разобрать и порезать на небольшие кубики. Выложить к луку, посолить по вкусу, всыпать паприку, молотый чёрный перец, сушёный базилик и прованские травы. Выложить грибы с луком в отдельную миску, добавить майонез и измельчённую зелень, перемешать.

Вешенки с курицей: рецепты грибных блюд

Филе курицы порезать на небольшие кусочки, обмазать в грибном соусе и переложить всё в рукав для запекания. Завязать рукав с двух сторон, сделать в сверху несколько дырочек тонким ножом и поставить в жарочный шкаф.

Куриное филе с грибами (вешенки)

Ваши гости получат массу удовольствия, когда будут дегустировать филе курицы в грибном соусе. Как мариновать вешенки вместе с курицей Для этого рецепта предлагаем мариновать вешенки вместе с курицей в специях и соевом соусе, а затем запекать.

Весь сок от мяса с грибами, а также маринад останется в форме для запекания и переплетётся между собой вкусовыми нотками, что усилит аромат блюда. Курица с грибами вешенками в соево-медовом маринаде получится с пикантным восточным акцентом. Мясо курочки очистить от кожи, снять весь жир, помыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать дольками.

Запеченное куриное филе с вешенками

Вешенки разобрать на отдельные грибочки, срезать грибницу и помыть. Дать немного обсохнуть и порезать на кусочки.

Курица с вешенками: простые рецепты

Соединить мясо с грибами, посолить, влить оливковое масло, соевый соус и растопленный мёд, всыпать все представленные в рецепте пряности и хорошо перемешать. Дать продуктам промариноваться ч, чтобы блюдо получило медовый привкус с грибным ароматом.

Выложить в форму для запекания, прикрыть пищевой фольгой и поставить в разогретую духовку. Дать немного остыть, деревянной лопаточкой выложить на тарелки и подать на праздничный стол.

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 2978
В избранном: 306 раз
Лучшие рецепты