Картошка со свининой со сметаной в духовке рецепт

Свинина с картошкой в сметане в духовке

Картошка с мясом в духовке

Если любите свинину, то картошка со свининой в сметане для вас будет идеальным блюдом. Картофель с мясом в сметанном соусе получается очень вкусным и нежным, а приправы и зелень придают блюду еще большего аромата. Итак, нарезаем свинину и отправляем на сковороду. Жарим мясо на растительном масле и постоянно помешиваем, чтобы не пригорело. Зажаривать свинину нужно до золотистой корочки.

Рекомендуем: Имбирные пряники с глазурью рецепт без меда

Нарезаем лук и морковь и отправляем к мясу. Жарим на слабом огне и также не забываем помешивать.

Картофель, запеченный в сметане

Приправы я использовала такие: Заливаем мясо с овощами сметанным соусом. Тушим на слабом огне около получаса.

Картошка с мясом в сметане

А тем временем очистим и нарежем картофель. Выкладываем сверху картофель и закрываем крышкой, добавив стакан кипяченой воды. Добавляем также лавровый лист и тушим до готовности мяса. За несколько минут до готовности добавляем зелень петрушки, закрываем крышкой, тушим пару минут и выключаем огонь.

Свинина с картофелем в сметане, пошаговый рецепт с фото

Даем нашему блюду настояться. Спустя минут картошка со свининой в сметане может подаваться к столу. Оценить рецепт Картошка со свининой в сметане:

Картошка с мясом в сметане в духовке

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: На скорую руку
Просмотров: 7773
В избранном: 368 раз
Лучшие рецепты