Рецепты бисквита с фруктами и творожным кремом

Бисквитный торт с фруктами. Торт с фруктами рецепт.

Бисквит и его рецепт Посоветуйте друзьям: Я не знаю ни одного человека, который бы не любил бисквитный торт с фруктами, это касается даже тех, кто не любит сладкое, особенно когда крем для торта сделан из нежной творожной консистенции. Торт из творога и сметаны с фруктами обожают дети, ведь такие торты не только очень нежные и вкусные, но и очень полезные, в них много витаминов и кальция.

Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами – рецепт

Если вы хотите порадовать своего ребенка, приготовьте ему на день рождения торт с фруктами, а чтобы вам было легче, Cуперхозяйка дарит вам подробный рецепт этого торта с пошаговыми фотографиями. Бисквитный торт с фруктами Для того, чтобы нам приготовить вкусный торт с фруктами, для начала необходимо испечь воздушный бисквит. Заранее разогревайте духовку, а также хорошо взбивайте белки, добавляя в них щепотку соли или пару капель лимонного сока. В этот раз у меня были домашние яйца, поэтому бисквит получился желтым!

Ингредиенты для приготовления бисквита: Ингредиенты для крема и начинки: Бисквит и его рецепт Возьмите охлажденные яйца и отделите желтки от белков, в белки не должны попасть кусочки белков и жира. Начинайте взбивать желтки, постепенно добавляя грамм сахара, а также ванилин на кончике ножа взбивать надо долго, пока масса не увеличиться в несколько раз и не побелеет.

Далее вымойте и обезжирьте лопасти от блендера, насухо вытрите и начинайте взбивать белки с щепоткой соли, можете капнуть несколько капель лимонного сока. Когда белки увеличатся в 3 раза, постепенно добавьте остальные 50 грамм сахара, и продолжая взбивать, увеличивайте скорость, пока белки не собьете до устойчивых пиков.

Торт бисквитный с творожным кремом и фруктами "Именинный"

Проверить готовность белков можно, перевернув миску верх дном, как показано на фото. Затем просейте в желтково - белковую массу муку, также аккуратно перемешайте. В конце добавьте оставшиеся белки, аккуратно размешайте и вылейте в разъемную форму сантиметров, предварительно застелите его бумагой, смазывать бортики не.

Выпекать бисквит в разогретой до градусов духовке первые 10 минут, далее поставить и оставить ещё примерно на минут. Проверить готовность бисквита с помощью зубочистки. Дайте постоять бисквиту хотя бы 4 часа, затем обрежьте у него края по 1 сантиметру и разрежьте его на 2 части.

Сироп для торта с фруктами. Сделайте фруктовый сироп для торта: Далее сделайте фреш с 1 апельсина. Когда сироп остынет, смешайте его с апельсиновым соком.

Как приготовить торт бисквитный с творожным кремом и фруктами "Именинный", пошаговый рецепт с фото

Также заранее очистите и нарежьте небольшими тоненькими кусочками все фрукты. Приготовления крема для торта.

Материал по теме: Примерное меню для семьи на неделю рецепты

Крем из творога и сметаны Замочите заранее желатин в граммах холодной кипяченой воды на минут. Если творог крупнозернистый, его необходимо протереть через сито несколько раз, можно также брать готовую сырковую массу, в этом случае сахарной пудры понадобиться меньше. Смешайте творог, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар, всю массу хорошо взбейте блендером.

Ингредиенты рецепта торта бисквитного с творожным кремом и фруктами "Именинный"

Набухший желатин растопите в микроволновке и вылейте в конце в творожную массу и хорошо всё перемешайте. Сборка бисквитного торта с фруктами 1 Возьмите эту же форму, снова застелите бумагой, вниз положите половину бисквита, хорошо пропитайте его фруктовым сиропом, на него выложите апельсины или любые другие по вашему желанию фрукты, Залейте половиной крема и в крем выложите кусочки киви.

Торт с творожным кремом и фруктами

Накройте следующим бисквитом, также пропитайте его, выложите бананы и залейте оставшимся кремом. Сверху накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильник на 8 часов. Выложите оставшиеся фрукты и залейте кремом, поставьте в холодильник и вы получите нежный и легкий десерт!

Выложите красиво фрукты на ваш вкус и залейте заливкой для торта, она продается в магазине. Если у вас такая не продается, возьмите 2 ч.

Растворите желатин, немного остудите, залейте фрукты и поставьте в холодильник. Вкусный бисквитный торт с фруктами готов!

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: На скорую руку
Просмотров: 563
В избранном: 401 раз
Лучшие рецепты