Рецепт пицца с вареной колбасой помидорами сыром

Пицца с помидорами, колбасой и сыром – общие принципы приготовления

Дрожжи сухие быстродействующие 1,25 ч. Шаг 1 из 11 В теплую воду добавить сахар и дрожжи.

Рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами

Оставить на несколько минут до появления характерной "шапочки". Добавить частями просеянную муку и соль.

ВИДЕО: Рецепт пицца с колбасой, сыром и помидорами

Добавить растительное масло и вымесить тесто еще раз, собрать его в шар. Оставить тесто в теплом месте до подъема, накрыв полотенцем.

Шаг 2 из 11 Тесто должно хорошо увеличиться в размере. Из данного количества получается две круглые пиццы или одна большая квадратная, если готовить ее на стандартном противне для духовки. Количество ингредиентов для начинки я указала из расчета на одну круглую пиццу. Вы можете приготовить две с разными начинками или с одной и той же по желанию.

Домашняя пицца с колбасой, сыром и помидорами

Либо приготовить одну большую квадратную пиццу, увеличив ингредиенты для начинки в два раза. Шаг 3 из 11 В данном случае я делю тесто на две части и каждую раскатываю на присыпанной мукой поверхности по размеру формы. Форму смазываю, затем тесто аккуратно переношу и формирую бортики руками. Шаг 4 из 11 Смазываем тесто любым соусом.

Пицца с помидорами, колбасой и перцем

Шаг 5 из 11 Посыпаем соус небольшим количеством тертого сыра и распределяем равномерно тонко нарезанный полукольцами лук. Шаг 6 из 11 Сверху кладем нарезанную кубиками любую колбасу. Шаг 7 из 11 Далее идет слой нарезанного соломкой болгарского перца.

Шаг 8 из

Дата публикации: 02.12.2019
Просмотров: 8644
В избранном: 333 раз
Лучшие рецепты