Настойка из ягод малины на водке рецепт

Что ты за птица, малиновка? Куча рецептов малиновых настоек на любой вкус!

Сахарный песок — грамм. Как приготовить наливку на водке: Малину лучше не промывать, просто предварительно ее нужно будет тщательно перебрать: Насыпьте ягоду в емкость и тщательно разомните, используя толкушку для картофеля, вилку или блендер. В получившуюся кащицу влейте водку и мл воды, хорошенько все перемешайте. Настаивайте массу в теплом месте 10 дней, не забывайте каждый вечер хорошенько ее перемешивать.

Рекомендуем: Рецепт сырного супа из плавленного сыра и грибами

Настоявшуюся массу следует процедить, тщательно отжав малиновый жмых. В получившийся настой добавьте сахарный сироп, сваренный из мл воды и сахарного песка, перемешайте и снова уберите емкость с содержимым в теплое место. Повторяйте ежевечернюю процедуру перемешивания малиновой массы. Спустя 14 дней еще раз отфильтруйте наливку и разлейте напиток по банкам.

Малиновая настойка: 5 рецептов в домашних условиях

Следует учитывать, что малиновая наливка, приготовленная по этому рецепту достаточно крепкая, но вот нотки алкоголя в ней практически не чувствуются. Кстати, если вы зальете малиновый жмых, оставшийся после выжимки самогоном или водкой, то спустя 3 недели получите прекрасную малиновую настойку. Рецепт наливки из малины без алкоголя Ингредиенты: Спелые ягоды малины — 8 кг.

Рекомендуем: Рецепты вкусных тортов в домашних условиях пошагово

Сахар — 3,3 кг. Выложите аккуратно в банку, присыпьте равномерно сахарным песком. Горлышко банки закутайте марлей.

Два лучших рецепта малиновой наливки

Поставьте емкость с малиной под прямые солнечные лучи на дней. Периодически, хотя бы пару раз в день, взбалтывайте содержимое банки.

ВИДЕО: Малиновая наливка

Через отведенное время наденьте на горлышко баночки пакет, заверните резинкой и уберите в темное место на месяц. За это время как раз завершится процесс брожения. Готовую наливку пропустите через фильтр — это может быть марля, сложенная в несколько слоев или мелкое сито.

Рецепты малиновой наливки с самогоном, водкой и без добавления алкоголя

Налейте в красивую тару, храните в прохладном месте.

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Здоровое питание
Просмотров: 2216
В избранном: 183 раз
Лучшие рецепты