Рецепт печенье персики со сгущенкой пошаговый рецепт

Печенье «Персики»

Процесс приготовления Такое печенье всем хорошо знакомо с детства. Его готовили наши мамы и бабушки на праздники и дни рождения. Начинки могут быть самые разные — джем, вареная сгущенкагустой заварной крем с орехами, но одно неизменно — печенье очень аппетитное и вкусное.

Яйца взбить с сахаром и ванилью в кремовую пену, продолжая взбивать, добавить сливочное масло.

Печенье 'Персики'

Разрыхлитель смешать со сливками. Просеять в яичную смесь муку, добавить корицу и растворенный в молоке разрыхлитель, тщательно перемешать и замесить пластичное мягкое тесто.

Пирожные Персики

Хорошо вымесить тесто, сформировать из теста багет и нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик размером с маленький мандарин.

Пирожные

Противень застелить промасленным пергаментом. Выложить на пергамент шарики теста.

Выпекать в духовке 20 мин. Тем временем смешать абрикосовый джем с апельсиновым соком можно добавить 1 дес.

ВИДЕО: Пирожное "Персики": рецепт любимого печенья детства

Амаретто или обычного коньякаминдаль слегка обжарить, 5 орехов мелко нарезать. Вынуть противень из духовки, накрыть листом пергамента и немного остудить.

Рекомендуем: Рецепт стейк лосося в фольге в духовке

Теплые половинки печенья аккуратно примять чайной ложкой с плоской стороны, или осторожно вынуть немного печенья из середины. Для этого понадобится сахар и натуральные красители — сок граната, ягод или свеклы красный цвет. Сок тыквы или моркови, или настой шафрана желто-оранжевый.

Пирожное

У меня был сок граната и брусники — для красного и сок моркови для желто-оранжевого цвета. В тарелку насыпать сахар. Оставить на 20 мин.

Смотрите также: Рецепт браги из сухих дрожжей грамм литров

Если при формировании печенья тесто липнет к рукам — поместите тесто в пищевой пакет и уберите в морозилку на 5 мин. Печенья получается 12—15 шт.

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Здоровое питание
Просмотров: 1506
В избранном: 488 раз
Лучшие рецепты